Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Prosto i smacznie, czyli schab duszony z oregano :)

3.0
(12)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab bez kości 600 g
oliwa orzechowa 3-4 łyżki
Kucharek przyprawa do potraw 2/3 łyżeczki
oregano 2 łyżeczki
śmietana 30% 1/2 szklanki
ocet balsamiczny 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Prosto i smacznie, czyli schab duszony z oregano :)

Kroki postępowania

1
Z oliwy, sosu i przypraw przygotować marynatę.
Krok 1 - Prosto i smacznie, czyli schab duszony z oregano :) foto
2
Mięso umyć, osuszyć i dokładnie obtoczyć w marynacie, pozostawić w lodówce na kilka godzin.
Krok 2 - Prosto i smacznie, czyli schab duszony z oregano :) foto
3
Patelnię rozgrzać, przełożyć mięso i smażyć z obu stron przez kilka minut. Potem mięso podlać wodą i dusić do miękkości.
Krok 3 - Prosto i smacznie, czyli schab duszony z oregano :) foto
4
Następnie mięso wyciągnąć, a do sosu dolać śmietankę i zagotować.
Krok 4 - Prosto i smacznie, czyli schab duszony z oregano :) foto
5
Mięso podawać na sosie z dodatkiem świeżego oregano.
SMACZNEGO!
Krok 5 - Prosto i smacznie, czyli schab duszony z oregano :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pani Domu 01.06.2015 10:05
smacznie i aromatycznie
Piter 31 31.05.2015 22:52
Rewelacyjny schabik.
Damiano
Damiano 31.05.2015 21:35
Ciekawy przepis
dumel87 31.05.2015 21:16
bardzo ładnie się prezentuje :) zapewne dobre i na ciepło i nazimno - jako wędlinka
irenka 31.05.2015 20:51
pyszne mięsko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak