Prosta tarta z mascarpone i owocami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Spód:

  • cynamon Prymat

    1/2 łyżeczki
  • masło

    120 gram
  • ekstrakt waniliowy

    1 łyżka
  • masa

  • mascarpone

    500 gram
  • skórka z cytryny - otarta

    1 sztuka
  • cukier puder

    4 łyżki
  • jajka

    2 sztuki
  • przybranie:

  • kiwi

    2 sztuki
  • jabłko

    1/2 sztuki
  • wódka

    2 łyżki
  • winogrona

    2 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Forma 21cm
Spód: Herbatniki pokruszyć ( w blenderze lub ręcznie jak kto woli- ja zrobiłam to ręcznie). Dodać cynamon oraz ekstrakt waniliowy. Wymieszać. Masło rozpuścić , lekko ostudzić i przelać do ciastek. Dobrze wymieszać. Przygotowana masą wylepić dno i boki formy do tarty ( wcześniej delikatnie wysmarować ją masłem). Odłożyć do lodówki na godzinę.
Masa: Jajka umyć i sparzyć. Żółtka oddzielić od białek. Żółtka utrzeć z cukrem do białości. Cały czas ucierając dodać powoli serek, skórkę z cytryny oraz wódkę i wymieszać. W drugiej misce ubić na sztywno białka i delikatnie połączyć je z masą serową. Przełożyć masę na spód z herbatników, wyrównać i odłożyć na około 4-5 godzin do lodówki. Przybranie: Po wskazanym czasie ułożyć owoce według własnej inwencji twórczej. Odstawić do lodówki na jeszcze godzinę. Smacznego!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (15)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Magda60 29.01.2014 13:23
apetycznie się prezentuje
Norgiusz 28.01.2014 16:56
wygląda baaaardzo apetycznie :)
monikaT83 30.11.2013 16:31
bardzo mi miło,że się Państwu podoba:)
Pomocnik 30.11.2013 14:58
świetna tarta
Mniam 30.11.2013 11:34
Na pewno bardzo smaczna i wygląda super!
migotka28 29.11.2013 22:25
owocki wyglądają kusząco
Edith85 29.11.2013 22:17
Pięknie się prezentuje
Monika10 29.11.2013 22:17
ładnie się prezentuje
monikaT83 29.11.2013 21:55
rodzinka dalsza i bliższa też mówiła,że pycha jest więc chyba było pycha hihi:)
V_kuchareczka 29.11.2013 21:48
przepysznie wygląda

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat