Prosta sałatka śledziowa

Filety śledziowe oczyszczone wcześniej kroimy na średniej wielkości paski i dajemy do dużej miski. Groszek konserwowy odcedzamy i dodajemy do reszty. Ananasa kroimy w niedużą kostkę, a sok z ananasa odstawiamy.
W osobnej misce przygotowujemy sos z majonezu, śmietany i soku z ananasa. Dokładnie mieszamy i polewamy śledzie. Na koniec doprawiamy do smaku solą czosnkową i pieprzem ziołowym i delikatnie mieszamy.
Odstawiamy do lodówki, aby się schłodziła.