Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
1,5 szklanki -
jajko
1 sztuka -
drożdże
2 dag -
sól
2 szczypty -
cukier
1 łyżeczka -
olej
1 łyżeczka -
mleko
100 ml -
margaryna
2 łyżki -
keczup
3 łyżki -
pieczarki
10 dag -
cebula
1/2 sztuki -
ser żółty
10 dag -
szynka
3-4 plasterki -
sól
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Z drożdży, letniego mleka i cukru robimy zaczyn i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Mąkę przesiewamy z solą, dodajemy rozczyn, jajko, rozpuszczoną margarynę i olej. Wyrabiamy ciasto, które odstawiamy do wyrośnięcia.
Pieczarki podduszamy z cebulą na oleju, dodając do smaku sól i pieprz. Gdy ciasto wyrośnie, rozwałkowujemy je, smarujemy keczupem, układamy na nim pieczarki, pokrojoną w paski szynkę i posypujemy całość żółtym serem. Pieczemy przez około 20 minut w temp. 170 stopni.
Smacznego :)
Komentarze (7)
Nie masz konta? Zarejestruj się