Przepis i sposób przygotowania na: prodiż-pyszne ciasto z resztek po soku wyciskanym i z kremem mascarpone...
Kroki postępowania
1
jabłka ze skórką, obrane marchewki, banany, mandarynki wycisnąć w wyciskarce do soku, sok jest do wypicia a resztki z pojemnika do ciasta
2
jajka, cukier, margarynę, aromat mikserem ucierać na dużych obrotach z 3 minuty, masa będzie zważona, ale tak ma być
3
wsypać mąkę, proszek z sodą, resztki po soku, wlać kefir i połączyć mikserem składniki, forma silikonowa z kominkiem 22 cm, przełożyć do formy ciasto
4
włożyć do prodiża z grzaniem góra-dół, włączyć prodiż, piec około 40-45minut do suchego patyczka
5
ciasto wyjąć z formy zimne i przekroić na dwa blaty
6
zimną śmietanę ubijać mikserem, gdy zacznie sztywnieć wsypać cukier puder i wanilinowy, dodać serek mascarpone i ubić wszystko na sztywno
7
jeden blat posmarować grubo dżemem z aronii (użyłam swojej roboty) lub jaki dżem lubisz, krem podzielić na 3 części i jedną rozsmarować na dżemie, lekko dociskając nakryć drugim blatem
8
drugą część kremu rozsmarować po wierzchu i trzecią nałożyć szprycką, posypać kolorową posypką, schować do lodówki
ciasto jest aromatyczne, wilgotne, krem nie za słodki, smakuje wyśmienicie i szybko się zjada .........SMACZNEGO!!!
ciasto jest aromatyczne, wilgotne, krem nie za słodki, smakuje wyśmienicie i szybko się zjada .........SMACZNEGO!!!
