Przepis i sposób przygotowania na: Prawie jak szarlotka, czyli fajne ciasto bez pieczenia
Kroki postępowania
1
Jabłka obrać, pokroić w kostkę i uprażyć z dodatkiem wody i cukru.
2
Dno okrągłej formy wyłożyć biszkoptami. Mogą być 2-3 warstwy.
3
Jabłka ściągnąć z ognia, zmiksować i do gorących wsypać agrestową galaretkę i żelatynę. Szybko wymieszać.
4
Warstwę jabłkową przelać na biszkopty i schować do lodówki.
5
Śmietankę ubić na sztywno z dodatkiem cukru. Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić.
6
Ostudzoną galaretkę przelać do ubitej śmietany i zmiksować.
7
Gotową warstwę śmietanową przelać na stężoną warstwę owocową. Schować do lodówki na całą noc.
8
Jabłka umyć, pokroić w cienkie plastry i usmażyć na maśle, ostudzić.
9
Ostudzonymi plasterkami jabłek i świeżą mięta udekorować ciasto.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
