Przepis i sposób przygotowania na: Pralinki - bakaliowe jeżyki
Kroki postępowania
1
Cukierki krówki kroimy w drobną kostkę.
2
Bakalie (rodzynki, suszone figi, morele, żurawinę, śliwki) kroimy na drobno.
3
Kroimy również orzechy (włoskie, laskowe, ziemne, pistacje) .
4
Roztapiamy czekoladę w kąpieli wodnej.
5
Do ciepłej, roztopionej czekolady wsypujemy krówki, bakalie, orzechy i mieszamy.
6
Łyżeczką nakładamy porcje na pergamin i odstawiamy do wystygnięcia. Później formujemy kulki i przekładamy do papierowych foremek do pralinek.
