Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pożywne kluseczki na idące chłody

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
mąka 15 dag
mąka orkiszowa 15 dag
jajko
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Pożywne kluseczki na idące chłody

Klasyczne kluseczki z mąką orkiszową, podsmażane . Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie, studzimy i przepuszczamy przez maszynkę do mielenia. Do zmielonych ziemniaków dodajemy mąke pszenna oraz orkiszową a także wbijamy jajo. Wyrabiamy ciasto. Ciasto rolujemy i kroimy w kluseczki. Gotujemy w osolonym wrzątku. Na patelni pogrzewamy olej. Kluski obsmażamy na oleju.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak