Przepis i sposób przygotowania na: Powidła śliwkowe z kakao i czekoladą
Kroki postępowania
1
Śliwki umyć, usunąć pestki, czekoladę połamać na kawałki.
2
Śliwki wsypać do garnka z grubym dnem, gotować około 1,5 godziny. Po tym czasie do rozgotowanych śliwek wsypać cukier i ciągle mieszając gotować przez 1 godzinę.
3
Do gorących powideł dodać kakao, połamaną czekoladę i smażyć przez kilkanaście minut.
4
Gorące przełożyć do czystych, suchych słoików. Na powidła w słoiku wlać 2-3 krople spirytusu, zapalić zapałką, szybko zakręcić. ( zakręcać przez ściereczkę lub w rękawicy. )
