Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Potrawka z kurczakiem

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pierś kurczaka 1 sztuka
pieczarki 10 sztuk
papryka 1/2 sztuki
cebula 1/2 sztuki
bulion ok 1 szklanki
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
mąka 1 łyżka
olej 3 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
fasola 1/2 puszki

Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z kurczakiem

Mięso umyć, osuszyć i pokroić na kawałki. Oprószyć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć kurczaka. Zdjąć z patelni. Pieczarki umyć i pokroić na ćwiartki. Podsmażyć na tłuszczu, na którym smażyło się mięso. Dodać pokrojoną drobno cebulę, zeszklić, oprószyć solą i pieprzem. Dodać mięso. Podlać bulionem, dodać osączoną fasolę i dusić ok 10 minut. Dodać koncentrat i wymieszać. Jeśli trzeba zagęścić mąką. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z ryżem na sypko ewentualnie z pieczywem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Joanna108
Joanna108 02.12.2011 16:10
Ładnie podane

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak