Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Potrawka z królika

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

królik 1 tusza
boczek wędzony 5 dkg
cebula 1 szt.
masło 4 dkg
mąka 1 łyżka
grzyby suszone 3 szt.
wywar warzywny 1 szklanka
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z królika

Królika umyć, posolić, pokrajać w kawałki i dusić w maśle z dodatkiem drobno posiekanych drobno cebul. Gdy mięso się zarumieni, dodać drobno pokrajany boczek, grzyby i pieprz, podlać szklanką bulionu i dusić, aż będzie miękkie. Pod koniec zaprawić sos połową łyżki masła i mąki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak