Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najlepsze przepisy na grilla SPRAWDŹ

Potrawka z indyka i białej kiełbasy

5.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

biała kiełbasa
250 g
ziemniaki
500 g
zielona fasolka szparagowa
200 g
seler naciowy
3 łodygi
zielona papryka (świeża)
2 sztuki
papryczki jalapeno
2 sztuki
białe wino
400 ml
bulion warzywny
400 ml
olej
5 łyżek
estragon
1 łyżeczka
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
1 łyżeczka
Sklep Prymat
oregano
1 łyżeczka
Sklep Prymat
cebula
3 sztuki
indyk
400 g

Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z indyka i białej kiełbasy

1. Łodygi selera, paprykę i cebulę drobno kroimy a następnie przekładamy do dużego garnka i lekko podsmażamy na 2 – 3 łyżkach oleju.
2. Mięso z indyka kroimy w kostkę i obsmażamy na rumiano.
3. Do podsmażonych warzyw dodajemy indyka, białą kiełbasę (w całości), papryczki chilli oraz przyprawy, podlewamy winem i gorącym bulionem. Gotujemy na wolnym ogniu około 20 minut.
4. Po 20 minutach wyciągamy białą kiełbasę i kroimy ją w plasterki. Następnie do garnka oddajemy obrane i pokrojone w drobną kostkę ziemniaki, fasolkę szparagową oraz pokrojoną białą kiełbasę. Gotujemy przez następne 20 minut lub do momentu aż ziemniaki lekko się rozpadną.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pietruszka 13.09.2012 18:32
Smaczne danie
agam26 10.09.2012 10:11
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak