Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z fasolki szparagowej
Kroki postępowania
1
Umytą fasolkę pokroić na kawałki, blanszować w osolonej wodzie, osączyć.
2
Kiełbasę obrać z osłonki, pokroić w kosteczkę, podsmażyć na patelni.
3
Na oleju zeszklić drobno posiekaną cebulę.
4
Pomidory sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki.
Fasolkę, cebulę i kiełbasę wsypać do garnka, dodać pokrojone pomidory.
Fasolkę, cebulę i kiełbasę wsypać do garnka, dodać pokrojone pomidory.
5
Zalać niedużą ilością wody, dodać kostkę rosołową i gotować.
6
Miękką fasolkę połączyć z koncentratem i zmiażdżonym czosnkiem, zagotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.
