Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z fasolą i młodą kapustą
Kroki postępowania
1
Fasolę umyć i zalać na noc zimną wodą. Na drugi dzień dodać liście laurowe, ziele angielskie i kostkę rosołową. Gotować pod przykryciem.
2
Kiedy fasola będzie prawie miękka dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i poszatkowaną kapustę.
3
Wszystkie składniki wymieszać i gotować pod przykryciem.
4
Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć. Dodać do reszty składników i wymieszać.
5
Kiedy wszystko będzie miękkie dodać koncentrat pomidorowy. Dokładnie wymieszać.
6
Doprawić do smaku i podawać.
