Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z białej kielbasy z pieczarkami i czosnkiem
W dużym rondlu smażymy pokrojony w kostkę boczek . Dodajemy spażoną i pokrojoną w plastry białą kiełbasę oraz pokrojone: cebulę , czosnek, pora i oczyszczone pieczarki. Po kilku minutach wlewamy rosół i dusimy około 5 minut. Następnie wlewamy śmietanę i dusimy do momentu odparowania wody i zgęstnienia sosu. Tak przygotowaną potrawę przed podaniem doprawiamy przyprawą uniwersalną i chrzanem. Dokładnie mieszamy i posypujemy natką pietruszki