Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Potrawka gulaszowa z kaszą i warzywami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

sos

łopatka wieprzowa 500 g
marchew 2 sztuki
cebula biała 2 sztuki
pietruszka korzeń mały
papryka czerwona 2 sztuki
pomidor 2 sztuki
fasola czerwona z puszki 100 g
kasza jęczmienna 1 szklanka
mąka pszenna 1 łyzka
smietana 18% 2 łyżki
natka pietruszki

przyprawy

sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat
chili szczypta
Imbir mielony Prymat szczypta
Liść laurowy suszony Prymat 3 sztuki
ziele angielskie 4 sztuki

Porada

jesli sos jest zbyt gęsty, podlewamy woda.

Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka gulaszowa z kaszą i warzywami

1. Mieso z łopatki kroimy w średniej wielkości kostkę i podsmażamy na patelni do zarumienienia.Mięso zdejmujemy z patelni. 2. Mięso przekładamy do garnka, dorzucamy do niego pokrojoną cebulę, pokrojona w plastry marchew, pkokrojona w paski papryke , i posiekanego pomidora , zalewamy wodą (oczywiście sos, który został na patelni również przelewamy do garnka). Dodajemy też liście laurowe i ziele angielskie. Dusimy wszystko do miękkości mięsa przed około 60 minut. 3.Kwadrans przed końcem duszenia dodajemy czerwona fasole , danie przyprawiamy do smaku a nastepnie dodajemy kasze . Potrawke na konieć zageszczamy maką wymieszana z łyzka śmietany. Smacznego:).

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

w mojej kuchni 03.09.2016 08:48
Dobry obiad podano
foczka-ks 25.10.2015 23:51
smakowite danie , rodzinie smakuje
RenataZ-et 23.10.2015 16:01
super danie
Damiano
Damiano 23.10.2015 14:58
Bardzo smaczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak