Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka curry z indykiem, papryką i makaronem
Kroki postępowania
1
Na oleju usmażyć mielone mięso indycze.
2
Dodać cebulę pokrojoną w piórka i paseczki papryki.
Wymieszać i przesmażyć razem.
Wymieszać i przesmażyć razem.
3
Dołożyć posiekaną natkę i posolić do smaku.
4
Dosypać ulubioną mieszankę curry oraz chili do smaku - wymieszać.
5
Podlać mlekiem kokosowym i dusić kilka minut na małym ogniu.
6
Dołożyć makaron błyskawiczny, podlać szklanką wody, wymieszać i nakryć pokrywką na 3-4 minuty.
7
Odkryć i dusić jeszcze kilka minut.
8
Podawać, kiedy makaron odpowiednio nasiąknie sosem i spęcznieje.
