Popękane czekoladowe ciasteczka z miętą

Popękane czekoladowe ciasteczka z miętą

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • czekolada gorzka

    150 gram
  • kakao

    1 łyżka
  • masło

    70 gram
  • cukier

    3/4 szklanki
  • jajka

    3 sztuki
  • ekstrakt waniliowy

    1 łyżeczka
  • mięta

    15-20 listków
  • mąka pszenna

    270 gram
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • sól

    1 szypta
  • cukier puder

    1/2 szklanki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Popękane czekoladowe ciasteczka z miętą      foto
Masło rozpuścić z czekoladą w kąpieli wodnej. dodać ekstrakt wanilii i schłodzić.
Krok 2 - Popękane czekoladowe ciasteczka z miętą      foto
Mąkę przesiać i wymieszać z przesianym kakao, proszkiem do pieczenia i solą.
Krok 3 - Popękane czekoladowe ciasteczka z miętą      foto
Listki mięty pokroić i z połową cukru zmielić w młynku do kawy.
Krok 4 - Popękane czekoladowe ciasteczka z miętą      foto
Jajka ubić z resztą cukru na pulchny krem. Dodać schłodzoną czekoladę i wymieszać.
Krok 5 - Popękane czekoladowe ciasteczka z miętą      foto
Do masy z czekoladą dodać zmieloną miętę i pozostałe suche składniki. Delikatnie wymieszać łopatką.
Krok 6 - Popękane czekoladowe ciasteczka z miętą      foto
Ciasto włożyć do lodówki na dwie godziny.
Krok 7 - Popękane czekoladowe ciasteczka z miętą      foto
Nabierać łyżeczką porcje ciasta i formować w dłoniach kulki wielkości orzecha włoskiego. Obtoczyć w cukrze pudrze, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Piec 12 - 15 min. w temp. 180 stopni.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Alex_M

28.08.2015 19:15
super ciacha :)

Bernadeta1

28.08.2015 15:41
na pewno bardzo smaczne

berys18

28.08.2015 11:30
świetne ciasteczka

adelajda

28.08.2015 11:07
wyglądają rewelacyjnie :)

Damiano

28.08.2015 10:27
smaczne ciasteczka

Jumper123

28.08.2015 09:44
przepysznie wyglądają

Krystyna32

28.08.2015 08:36
wyglądają pysznie

Futka

28.08.2015 08:10
Cudne i aromatyczne ciasteczka :)

dom-agi

28.08.2015 07:50
Wyglądają świetnie!

olkaaa

28.08.2015 07:29
to musi być dobre

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat