Pomysł na obiad nr 1

Z sera, ugotowanych ziemniaków i mąki zagniatam ciasto, robię wałeczki, kroję na kawałeczki i gotuję w lekko osolonej wodzie - u mnie w domu nazywają się to po prostu kopytka.
Pierś z kurczaka kroję w kostkę, przesmażam z cebulką, dodaję przyprawy, podlewam wodą (lub rosołem jak mam) i duszę sos. Zagęszczam mąką ze śmietaną.
Kapustę szatkuję drobno, dodaję startą na tarce marchewkę oraz jabłko i pokrojoną cebulkę. Doprawiam solą i pieprzem, dodaję śmietanę.
Posypuję zieloną pietruszką :)