Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pomidorowy sos do pizzy

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pomidory 3 kg
papryka 2 sztuki
cebula 2 sztuki
oregano
bazylia
tymianek
sól 1 łyżeczka
oliwa 7 łyżek
czosnek 6 ząbków
cukier 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Pomidorowy sos do pizzy

Kroki postępowania

1
Pomidory sparzamy, usuwamy skórkę i gotujemy około 30 minut.
Krok 1 - Pomidorowy sos do pizzy foto
2
Cebulę oraz paprykę kroimy w kostkę i podduszamy na oliwie.
Krok 2 - Pomidorowy sos do pizzy foto
3
Następnie do pomidorów dodajemy cebulę i paprykę, dodajemy przyprawy.
Krok 3 - Pomidorowy sos do pizzy foto
4
Całość miksujemy.
Krok 4 - Pomidorowy sos do pizzy foto
5
Gorący sos przekładamy do wyparzonych słoików. Pasteryzujemy 10 minut.
Krok 5 - Pomidorowy sos do pizzy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Stenka 02.09.2013 08:25
warto zrobić
Krakowianka 02.09.2013 07:47
w zeszłym roku tez robiłam, dodałam papryczki chili ;) był puszny i do pizzy i do spaghetti :)
SmakolykiJoanny 02.09.2013 07:41
Też robiłam z dodatkiem cukinii i papryki wyszedł pyszny :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak