Pomidorowy krem z klopsikami

Pomidorowy krem z klopsikami

Czas przygotowania:
powyżej 1h

Ilość porcji:
5+

Dzisiaj podaję przepis na pyszny pomidorowy krem z klopsikami. Krem z klopsikami jest sycący i może zastąpić drugie danie.
smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

g

kostka

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Pomidorowy krem - składniki

  • olej

    3 łyżki
  • cebula

    2 sztuki
  • por

    1 sztuka
  • marchewki

    2 sztuki
  • seler korzeniowy

    0.5 sztuki
  • korzeń pietruszki

    2 sztuk
  • ząbki czosnku

    3 ząbki
  • pomidory

    3 sztuki
  • Pomidory krojone z puszki

    1 puszka
  • bulion

    2 litry
  • przecier pomidorowy

    100 gramów
  • sól

    2 szczypty
  • czarny pieprz mielony Prymat

    1 szczypta
  • bazylia otarta Prymat

    2 szczypty
  • słodka papryka Prymat

    2 szczypty
  • papryka ostra Prymat

    1 szczypta

klopsiki mięsne

  • mięso mielone

    500 gramów
  • bułka tarta

    3 łyżki
  • jajko

    1 sztuka
  • natka pietruszki

    0.5 pęczka
  • zielona cebulka

    0.5 pęczka
  • sól

    2 szczypty
  • czarny pieprz mielony Prymat

    1 szczypta
  • przyprawa do mięsa mielonego

    2 szczypty
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Pomidorowy krem:
Cebulę i por obrać, oczyścić i pokroić w prążki, następnie podsmażyć do zeszklenia na oleju.
Do podsmażonej cebuli i pora dodać oczyszczone, pokrojone warzywa oraz czosnek.
Dodać opłukane pokrojone pomidory i pomidory z puszki.
Przyprawić do smaku i poddusić.
Dodać gorący bulion i gotować do miękkości.
Pod koniec dodać przecier pomidorowy i jeszcze chwilę pogotować.
Zupę pomidorową zmiksować.
Do zmiksowanej zupy dodać kulki mięsne, czyli klopsiki i gotować jeszcze 15 -20 minut.

Klopsiki mięsne:
Mięso mielone włożyć do miski, dodać jajko, pokrojoną cebulkę zieloną, posiekaną natkę pietruszki oraz bułkę tartą i przyprawy.
Masę dokładnie wymieszać, a następnie formować klopsiki.

Bożena Matuszczyk
Przyprawy dodaję do smaku.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

gusia1000

12.08.2018 19:41
Zrobię to na obiad.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat