Pomidorówka ekspresowa

Jest to ekspresowy przepis na zupę pomidorową, ale mimo wszystko robiony na własnym rosole. Odkąd zaczęłam codziennie gotować, przestałam korzystać z przypraw typu : kucharek, vegeta, kostki rosołowe... i muszę przyznać, że moje potrawy mają naprawdę smak... i nie potrzeba im " ulepszaczy " :)
Umyte nóżki kurczaka gotujemy w wodzie ok 10 minut. W tym czasie obieramy warzywa włoszczyzny, płuczemy, kroimy na mniejsze kawałki. Oczyszczamy z piany wodę rosołu, dodajemy warzywa, gotujemy kolejne 10 min na małym ogniu.
Dodajemy przyprawy: mała łyżkę soli, pieprz, tymianek, bazylię, papryczkę chili
Chwile po, dolewamy 1 litr soku pomidorowego i pomidory z puszki. Gotujemy wszystko razem kolejne 10 minut.
Po wyłączeniu gazy, zabielamy 2 łyżkami śmietany.
W tym czasie gotujemy makaron aldente.

Zupkę podajemy posypaną suszona pietruszką.