Przepis i sposób przygotowania na: Pomidorowe mielone w płatkach owsianych
Kroki postępowania
PRZYGOTOWANIE:
Płatki owsiane mielimy w młynku do kawy lub rozdrabniaczu, zalewamy je mlekiem i odstawiamy do napęcznienia. Cebule kroimy w kostkę i rumienimy je na oleju rzepakowym. Pod koniec smażenia dodajemy 2 drobno pokrojone ząbki czosnku i studzimy zawartość patelni.
* Piana dodana do masy sprawi, że kotlety będą puszyste, delikatne i soczyste.
*Jeśli nie posiadamy młynka do mielenia, możemy użyć sklepowej mąki owsianej.
Kotlety podajemy z ulubionymi dodatkami węglowodanowymi oraz świeżymi surówkami.
Życzę smacznego!