Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pomidorowe mielone kotleciki

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wołowo-wieprzowe 250 gram
cebula biała 1 sztuka
mąka orkiszowa 1 łyżka
rozmaryn świeży
płatki owsiane 1,5 łyżka
jajko 1 sztuka
olej rzepakowy
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
pomidory suszone w zalewie 2 sztuka
Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Pomidorowe mielone kotleciki

Kroki postępowania

1
Kroimy na drobno cebulę i pomidory suszone z zalewy. Siekamy rozmaryn. Do mięsa mielonego dodajemy pomidory, zioła, sól, pieprz, płatki, jajko. Dokładnie mieszamy składniki nawilżoną wodą letnią dłonią.
Krok 1 - Pomidorowe mielone kotleciki foto
2
Formujemy kuleczki większe trochę od orzecha włoskiego. Obtaczamy w mące orkiszowej i smażymy na rozgrzanym oleju.
Krok 2 - Pomidorowe mielone kotleciki foto
3
Kotleciki po usmażeniu należy odsączyć na ręcznikach papierowych.
Są bardzo aromatyczne i pożywne.

Smacznego :)
Krok 3 - Pomidorowe mielone kotleciki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewelina1991 09.05.2014 08:35
ciekawy pomysł na mielone
Bernadeta1 09.05.2014 00:32
na pewno bardzo smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak