Przepis i sposób przygotowania na: Pomidorowe koszyczki z twarożkiem
Kroki postępowania
1
Pomidory myjemy i osuszamy. Z pomidorów wykrawamy koszyczki. Miąższ ze środka wydrążamy łyżeczką.
2
Twaróg przekładamy do miski, dodajemy miąższ z pomidorów oraz pokrojone w drobną kostkę rzodkiewki. (jedną odkładamy do dekoracji). Szczypiorek płuczemy i drobno siekamy, dodajemy do twarogu. Całość dokładnie mieszamy i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
3
Twarożek łyżeczką nakładamy do koszyczków.
4
Koszyczki przekładamy na talerz i dekorujemy gałązkami szczypiorku oraz plastrami rzodkiewki.
