Przepis i sposób przygotowania na: Pomidorowa z pęczakiem
Kroki postępowania
1
Kaszę przepłukać pod bieżącą wodą, wrzucić do garnka, zalać wodą, dodać masło, sól i gotować prawie do miękkości.
2
Warzywa obrać, umyć, pokroić dowolnie. Wsypać do garnka gdy pęczak będzie już prawie miękki. Gotować do miękkości kaszy i warzyw.
3
Sok pomidorowy roztrzepać, wlać do garnka, doprawić do smaku solą i pieprzem białym. Zagotować.
4
Gorącą zupę rozlać do talerzy, udekorować kleksem śmietany i posiekaną natką pietruszki
