polskie tradycyjne gołąbki

Kapusty potrzeba 2 niewielkie główki. Odgotować liście kapusty. Gotować ok 7 minut od zagotowaniu wody. Ugotować i ostudzić ryż. Mięso zmielić i przyprawić solą, pieprzem i ziarenkami smaku. Mięso wymieszać z ryżem. Do zimnych liści kapusty wkładać farsz. Zawijać. Nie daję do farszu cebulki wtedy gołąbki dużej wytrzymują z cebulką szybciej się psują. Cebulkę używam tylko do sosu. Przygotować rondel. Na dno rondla ułożyć kilka liści kapusty ułożyć na to gołąbki. Rozpuścić kostkę bulionową z 300ml wody i zalać gołąbki. Następnie na wierzch również ułożyć kilka liści. Liście spowodują że gołąbki z góry i z dołu się nie przypalą. Pieczemy w temperaturze 140 stopni przez ok 1,5 godziny.
Sos do gołąbków w linku poniżej
http://www.doradcasmaku.pl/przepis/273893/sos-pomidorowy.html

SMACZNEGO;)