"półkarpatka" z truskawkami...

upiekłam ciasto karpatkowe, ale wyszło mi jakieś małe, więc podzieliłam je na dwie połowy i zrobiłam "półkarpatkę"

wodę zagotować z tłuszczem i do wrzątku wsypać mąkę i mocno wymieszać, ciasto ostudzić
do wystudzonego ciasta dodawać jajka cały czas mieszając i wsypać proszek do pieczenia

ciasto wyłożyć do foremki wysmarowanej tłuszczem i piec 15-20 minut w 190 stopniach

na krem mąkę rozrobić z częścią mleka 3.2%

pozostałe mleko zagotować z cukrem, wlać do niego mąkę rozrobioną w mleku i ostudzić

dodać masło, żółtka i np. aromat waniliowy lub inny i zmiksować

wyłożyć krem i równo rozsmarować, przykryć drugim plackiem. Wstawić do lodówki

przed podaniem wierzch posypać cukrem pudrem..........SMACZNEGO!!!