Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Polędwiczki z kurczaka z sosami-jogurtowo miodowy i Musztardowo miodowy

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mięso

pierś z kurczka 500-700 gramów

marynata

czosnek ząbki 1 ząbek
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżka
oregano 1 lyżka
Pieprz kolorowy Prymat w młynku szczypta
sól do smaku szczypta
chrzan tarty 0,5 łyżeczki

sos-musztardowo miodowy

musztarda dijon 1 łyżka
miód wielokwiatowy łyźeczki
sól i pieprz szczypta

sos-jogurtowo miodowy

jogurt naturalny 3 łyżki
miód wielokwiatowy 1 łyżka
Papryka ostra mielona Prymat 0,5 łyżeczki
cząber 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Polędwiczki z kurczaka z sosami-jogurtowo miodowy i Musztardowo miodowy

Marynata- 1.Najpierw dodajemy olej (dowolny).2Potem dodajeny przyprawy (wg gustu).2 Mięso kroimy na kawałki i marynujemy od 30 do kilku godzin. Po marynowaniu wsadzamy do bułki tartej lub mąki i pieczemy w temp. od 180 do 200.C około od 15 do 20 minut.
Sos jogurtowo-miodowy:
Najpierw dodajemy jogurt naturalny,potem dodajemy miód wielokwiatowy lub inny i mieszamy.
2. Potem dodajemy przyprawy i mieszamy odstawiamy do lodówki na 15 minut.
Sos Musztardowo-miodowy:
1. Najpierw dodajemy musztardy Dijon i miodu i mieszamy.
2.Potem dodajemy sól i pieprz i mieszam i odstawiamy na 10 minut

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak