Przepis i sposób przygotowania na: Polędwiczki w sosie pieczarkowym
Kroki postępowania
1
Polędwiczki myjemy, lekko rozbijamy. Przyprawiamy solą, pieprzem i papryką słodką. Smażymy, co 2-3 min podlewając wodą.
2
Jogurt łączymy z przyprawami.
3
Cebulę siekamy i podsmażamy w garnku.
Pieczarki myjemy i kroimy w kosteczkę. Dodajemy do cebuli, solimy. Dusimy do zbrązowienia.
Pieczarki myjemy i kroimy w kosteczkę. Dodajemy do cebuli, solimy. Dusimy do zbrązowienia.
4
Pieczarki blendujemy.
5
Do masy dodajemy jogurt. Mieszamy.
6
Masę wykładamy na patelnię z polędwiczkami i dusimy razem około 5 min.
