Name: Polędwiczki w sosie chrzanowym
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Inna kuchnia
Ingredients: olej; Pieprz czarny mielony Prymat; ziele angielskie 5 kulek; śmietana 30% 250 ml; chrzan tarty 2 łyżki; polędwica wieprzowa 1 szt; Tymianek suszony Prymat; Liść laurowy suszony Prymat 2; Rozmaryn suszony Prymat; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

Polędwiczki w sosie chrzanowym

berys18

5.0

(180)

Czas: 30 min

Liczba porcji: 3 - 4 os.

Polędwiczki w sosie chrzanowym polecają się na rodzinny obiad. Połączenie delikatnego mięsa polędwicy wieprzowej z wyrazistym sosem to strzał w dziesiątkę.

Składniki:

polędwica wieprzowa	1 szt
chrzan tarty	2-3 łyżki
śmietana 30%	250 ml
Pieprz czarny mielony Prymat	do smaku
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat	do smaku
Tymianek suszony Prymat	do smaku
Rozmaryn suszony Prymat	do smaku
ziele angielskie	5 kulek
Liść laurowy suszony Prymat	2
olej	do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Polędwiczki w sosie chrzanowym

Polędwica wieprzowa w sosie chrzanowym to najlepszy wybór na przygotowanie tego typu mięsa. Przepis na polędwiczki w sosie pozwala na osiągnięcie miękkiej i soczystej konsystencji. Przygotujesz je w kilku prostych krokach.

Kroki postępowania

Polędwiczkę pokroić na plastry i lekko rozbić ręką. Obsypać świeżo zmielonym pieprzem i solą. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć polędwiczki z obu stron.