Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Polędwiczki w sosie cebulowym

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

polędwica wieprzowa 1 szt
cebula 4 szt
kostka rosołowa 1 szt
śmietana 30% 1/2 szklanki
masło 1 łyżka
sól i pieprz
Tymianek suszony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Polędwiczki w sosie cebulowym

Kroki postępowania

1
Polędwiczkę pokroić na cm kotlety i lekko rozbić ręką
Krok 1 - Polędwiczki w sosie cebulowym foto
2
Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na rumiano na maśle. Doprawić solą, pieprze i tymiankiem
Krok 2 - Polędwiczki w sosie cebulowym foto
3
Wlać szklankę wody i śmietanę, chwilę gotować, zdjąć z ognia i przestudzić. Zmiksować blenderem.
Krok 3 - Polędwiczki w sosie cebulowym foto
4
Polędwiczki podsmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.
Krok 4 - Polędwiczki w sosie cebulowym foto
5
Sos pogrzać i włożyć do niego mięso. Chwilę razem gotować.
Krok 5 - Polędwiczki w sosie cebulowym foto
6
Jeśli potrzeba doprawić do smaku. Podawać np. z ryżem.
Krok 6 - Polędwiczki w sosie cebulowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak