Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

polędwiczki w sosie

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

polędwiczka 1 sztuka
jabłko 1 sztuka
suszone śliwki 6-8 sztuk
cebula 1 sztuka
śmietana 12% 200 ml
pieczarki 20 dag
sól do smaku
mąka 2-3 łyżki
szałwia 2 łyżki
tymianek 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: polędwiczki w sosie

Kroki postępowania

1
jabłko obrać pokroić w ósemki, cebule obrać pokroić w piórka
Krok 1 - polędwiczki w sosie foto
2
mąkę wymieszać z solą pieprzem i czerwona papryka
Krok 2 - polędwiczki w sosie foto
3
polędwice pokroić na plastry i obtoczyć w panierce z mąki. obsmażyć z obu stron i wystawić na talerz
Krok 3 - polędwiczki w sosie foto
4
na patelnie wrzucić jabłka, śliwki, cebulę oraz pokrojone pieczarki i samżyć aż jabłka i cebulka się zrumienią
Krok 4 - polędwiczki w sosie foto
5
dodać szałwię i tymianek wymieszać
Krok 5 - polędwiczki w sosie foto
6
włożyć jeszcze raz polędwiczki zalać śmietaną i dusić jeszcze ok. 10- 15 min na małym ogniu
Krok 6 - polędwiczki w sosie foto
7
podawać z ziemniakami lub ryżem
Krok 7 - polędwiczki w sosie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 20.10.2015 23:29
Dobry obiad.
Róża1 09.12.2013 23:09
wspaniałe !!!!!!
Dorota59 04.04.2013 21:42
soczyste mięsko
gosia56 24.02.2013 13:10
napewno pycha
oilliwka 24.02.2013 12:00
Pyszne!
Laila2786 24.02.2013 11:57
jakie apetyczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak