Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

polędwiczki kurczaka w sosie śliwkowym z kaszą gryczaną...

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

polędwiczki z kurczaka 1/2 kg
śliwki 10 sztuk
kasza gryczana 1 woreczek
papryczka chilli 1 łyżka
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżeczka
Pieprz ziołowy mielony Prymat 1 łyżeczka
przyprawa w płynie - do smaku
olej rzepakowy 10 łyżek
woda 1 szklanka
mąka pszenna 1 łyżka
woda 1/4 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: polędwiczki kurczaka w sosie śliwkowym z kaszą gryczaną...

Kroki postępowania

1
umyte i osuszone polędwiczki kurczaka zamarynować w mieszance: pieprz ziołowy, vegeta, olej 2 łyżki i odstawić do lodówki na godzinę

8 łyżek oleju rozgrzać w garnku i podsmażyć na złocisto polędwiczki z marynatą lekko obsypane mąką
Krok 1 - polędwiczki kurczaka w sosie śliwkowym z kaszą gryczaną...  foto
2

następnie dodać wypestkowane, opłukane śliwki, wsypać papryczkę chilli
Krok 2 - polędwiczki kurczaka w sosie śliwkowym z kaszą gryczaną...  foto
3
następnie wlać wodę, delikatnie wymieszać i dusić pod przykryciem na małym ogniu z 25 minut
Krok 3 - polędwiczki kurczaka w sosie śliwkowym z kaszą gryczaną...  foto
4
mąkę wymieszać z wodą i wlać mieszając do zagęszczenia sosu
Krok 4 - polędwiczki kurczaka w sosie śliwkowym z kaszą gryczaną...  foto
5
woreczek kaszy ugotować wg przepisu ale posolić dopiero na koniec gotowania, ugotowany wyjąć z wody i zostawić tak aby woda z woreczka odciekła
Krok 5 - polędwiczki kurczaka w sosie śliwkowym z kaszą gryczaną...  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kejti 16.09.2014 00:26
Oj zjadłabym chętnie :-)
Kuchenka 15.09.2014 14:58
apetyczne danie
IwonaKa 15.09.2014 14:58
ale pyszny obiadek
Magula 15.09.2014 07:25
Mniam sos śliwkowy mnie zaintrygował, muszę wypróbować.
gosia1988 15.09.2014 06:51
pyszne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak