Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
polędwica wieprzowa
2 -
liść laurowy
5 -
czosnek ząbki
3-4 -
ziele angielskie
7-8 -
kostka rosołowa
1 -
marchew
1 -
pietruszka
1 -
seler korzeniowy
1/2 -
sól do smaku
-
pieprz
Sposób przygotowania
Polędwiczkii myjemy oczyszczamy z błonek.Zalewamy zimną wodą (ok.3 cm wody ponad stan mięska ) wrzucamy listki,ziarenka,obrany czosnek i kostkę rosołową,włoszczyznę i gotujemy około 30 minut (żeby mięsko wchłoneło przyprawy) Przekładamy na talerz dodajemy ugotowaną marchewę z wywaru pokrojoną w krążki,posypujemy natką i gotowe. Mięsko mozna polać sosem (swoim ulubionym) Ugotowane jest bardziej dietetyczne,Ja podałam z surówką i ryżem. SMACZNEGO. . .
Komentarze (10)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
gusia1000
02.11.2012 19:50adam1f
06.08.2011 15:07magdalea
15.07.2011 21:51rosik93
10.07.2011 17:11ewaa
08.06.2011 21:46Magdalena80
06.06.2011 22:24Izabela/bella81
27.05.2011 10:15eli82
08.05.2011 12:09Sylwia88
10.04.2011 21:42stokrotka
10.04.2011 14:30