Polędwiczka wieprzowa zapiekana

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • polędwica wieprzowa

    1 kg
  • Przyprawa do wieprzowiny klasyczna Prymat

  • Papryka słodka mielona Prymat

  • Papryka ostra mielona Prymat

  • Pieprz czarny mielony Prymat

Marynata

  • miód

    3 łyżki
  • Musztarda sarepska Prymat

    2 łyżki
  • musztarda dijon

    3 łyżki
  • olej

    150
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Polędwiczka wieprzowa zapiekana foto
Polędwiczkę wieprzową natrzeć przyprawami: papryka słodką i ostrą, przyprawą Prymat do wieprzowiny i pieprzem. Odstawić na godzinę do lodówki.
Krok 2 - Polędwiczka wieprzowa zapiekana foto
Olej dokładnie rozmieszać z miodem i musztardami.
Krok 3 - Polędwiczka wieprzowa zapiekana foto
Polędwiczkę zanurzyć w marynacie i odstawić nawet na noc do lodówki.
Krok 4 - Polędwiczka wieprzowa zapiekana foto
Na patelni rozgrzac olej i obsmażyć polędwiczki z każdej strony.
Krok 5 - Polędwiczka wieprzowa zapiekana foto
Mięso przełożyć do naczynia do zapiekania, wlać pozostałą marynatę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 st i zapiekać 20-30 minut.
Polędwiczkę owiniętą folią aluminiową można też ugrillować na ruszcie.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Margo1 05.08.2015 09:00
Uwielbiam takie polędwiczki, a te wyglądają zachwycająco
Wacław 19.06.2015 14:56
smaczny obiadek :-)
w mojej kuchni 19.06.2015 12:52
pyszne danie obiadowe..
Krzysztof15 19.06.2015 06:32
bardzo smaczne
halina17 18.06.2015 22:59
Dobre danie.
Łukasz15 18.06.2015 22:00
Bardzo dobra
Betina#45 18.06.2015 20:48
Coś pysznego ! pycha ;)
pajbek 18.06.2015 20:44
pyszne :-)
Bernadeta1 18.06.2015 20:26
bardzo apetyczne mięsko

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat