Przepis i sposób przygotowania na: Polędwiczka wieprzowa duszona z papryką, porą, pomidorkami i kapustą pekińską :)
Kroki postępowania
1
Polędwiczkę wieprzową kroimy na mniejsze kawałki .
2
Cebulę czerwoną drobniej kroimy i podsmażamy - dodajemy pokrojone mięso i razem smażymy około 10 minut.
3
Paprykę kroimy w paski , por w krążki .
4
Składniki z patelni przekładamy do garnka, dodajemy pokrojone warzywa i wlewamy szklankę wody. Składniki dusimy 10 minut.
5
Kolejno dodajemy pomidory z puszki oraz
6
poszatkowaną kapustę pekińska i razem dusimy kolejne 15 minut.
7
Danie doprawiamy do smaku : przyprawą do bigosu, solą pieprzem , czosnkiem . Smacznego :)
