Polędwiczka duszona z cukinią i koperkiem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • polędwica wieprzowa

    400 gram
  • cukinia

    2 sztuki
  • koperek

    0.5 pęczka
  • śmietana kremowa 30%

    1 szklanka
  • Grill - przyprawa klasyczna

    1 szczypta
  • Kucharek przyprawa uniwersalna

    1 szczypta
  • czosnek granulowany

    1 szczypta
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    1 szczypta
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Polędwiczka duszona z cukinią i koperkiem foto
Cukinie obieramy i kroimy w kostkę.
Krok 2 - Polędwiczka duszona z cukinią i koperkiem foto
Polędwiczkę myjemy, osuszamy i kroimy na 2 kawałki.
Krok 3 - Polędwiczka duszona z cukinią i koperkiem foto
Na rozgrzanej patelni umieszczamy polędwiczki i podsmażamy z każdej strony. Następnie dodajemy pokrojoną cukinię, która obsypujemy przyprawą Grill klasyczna.
Krok 4 - Polędwiczka duszona z cukinią i koperkiem foto
Następnie mięso z cukinią podlewamy wodą i dusimy na małym ogniu. Dodajemy przyprawy: czosnek, kucharek, pieprz czarny.
Krok 5 - Polędwiczka duszona z cukinią i koperkiem foto
Koperek świeży drobno siekamy.
Krok 6 - Polędwiczka duszona z cukinią i koperkiem foto
Gdy mięso jest już miekkie wlewamy śmietanę, która rozprowadzamy po całości ...oraz dodajemy posiekany koperek. Wszystkie składniki mieszamy.
Krok 7 - Polędwiczka duszona z cukinią i koperkiem foto
Polędwiczki serwujemy z ulubionym dodatkiem - w moim wydaniu był to makaron. Smacznego:)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
kornelcia 09.07.2014 23:32
smakowite połączenie
Malinka 09.07.2014 20:14
Smacznie się prezentuje :)
Anna169Hosz 09.07.2014 08:32
Bardzo apetyczne danie!
karolina1869 08.07.2014 19:04
to musi byc pyszne
Janina 08.07.2014 16:41
Aż zgłodniałam na widok;)
marcia7 08.07.2014 16:04
pyszna ta polędwiczka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat