Przepis i sposób przygotowania na: Polędwica wieprzowa na kapuście kiszonej
Kroki postępowania
Polędwiczkę kroimy na plasterki i dodajemy przyprawy. Wkładamy do lodówki na około 2h. Do naczynia żaroodpornego dodajemy odsączoną kapustę kiszoną, następnie wkładamy na nią polędwiczkę.
Przykrywamy marchewką startą na grubym oczku oraz cebulą pokrojoną w kostkę. Na wierzch dodajemy masło.
Całość wkładamy do piekarnika na 2h do temperatury 220 stopni.
Następnie wyciągamy i nakładamy na talerz. Smacznego!