Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
polędwica wieprzowa
75 dag -
sól
do smaku -
marynata klasyczna Prymat
1 opakowanie -
olej
50 ml -
cebula
1 sztuka -
woda
50 ml -
Majeranek suszony Prymat
3-4 szczypty
Sposób przygotowania
Polędwicę myjemy i osuszam. Następnie przekładamy ją do miski i zalewamy marynatą wymieszaną z olejem. Dodajemy posiekaną drobniutko cebulę. Odstawiamy ją na 2-3 godziny. Polędwicę przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy pozostałą marynatą i wodą. Oprószamy ją solą, pieprzem i majerankiem. Pieczemy przez około 90 minut w temperaturze 200 stopni. Po około 60 minutach możemy zmniejszyć temperaturę do 180 stopni.
Komentarze (21)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (11)