Poezja

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i studzimy do temp. pokojowej. Crunchy rozdrabniamy, mieszamy z kremem kokosowym i czekoladą. Przekładamy na tortownicę (średnica ok 26 cm) i wkładamy do lodówki do zastygnięcia.
Żelatynę namaczamy w zimnej wodzie. Jogurt grecki mieszamy z cukrem i cukrem waniliowym na gładką masę. Namoczoną żelatynę podgrzewamy, aż się rozpuści, mieszamy z jogurtem (aby nie powstały grudki warto najpierw zahartować odrobiną jogurtu i dodać mieszaninę do reszty jogurtu). Ubijamy śmietane i delikatnie mieszamy z jogurtem. Wykładamy na przygtowany wcześniej spód i schładzamy w lodówce do zastygnięcia.
Galaretke przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu, schładzamy.
Na zastygniętej masie jogurtowo-śmietanowej układamy owoce i zalewamy lekkko ściętą galaretką. Ciasto schładzamy min 3h.