Podpłomyki.

1.Z mąki ,wody i soli zagniatamy ciasto, takie jak na pierogi.
2.Ciasto wałkujemy na cienkie płaty na oprószonej mąką stolnicy.Kroimy na kwadraty.
3. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy podpłomyki z obu stron, po kilka chwil.
4.Usmażone osączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
5.Podajemy najlepiej od razu po usmażeniu.
6.Smacznego.