Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Po prostu pączki

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

drożdże 10 dag
cukier 2 łyżeczki
mąka 20 dag
mleko 150 ml
Ciasto:
żółtko jajek 6
jajko
mleko 350 ml
cukier 2x po 10 dag
mąka 2 x po 80 dag
sok z cytryny
marmolada
cukier waniliowy
spirytus 50 ml
skórka z cytryny
masło 10 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Po prostu pączki

Drożdże , cukier , i mąkę i mleko ciepłe połączyć odstawić do wyrośnięcia , gdy już wyrośnie to dodajemy żółtka utarte z cukrem i tym całym jajkiem , jeszcze tylko ciepłe mleko , mąkę, sok z cytryny i skórkę na koniec jeszcze tylko solimy i mieszamy oraz wyrabiamy ciasto, po wyrobieniu roztopić masełko i dodać , odstawiamy do wyrośnięcia. Z tego ciasta natłuszczonymi rękoma nabieramy ciasto i wkładamy do środka marmoladę i zlepiamy , jeszcze po swojemu ładnie formujemy i kładziemy do wyrośnięcia , gdy już wyrosną nam to nagrzewamy w garnku dużo tłuszczu i wkładamy pączki, smażymy do zarumienienia się , przewracamy najlepiej cieniutkim patyczkiem drewnianym, wykładamy gotowe na papier i posypujemy cukrem pudrem .

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kate131 25.07.2012 08:06
mniam
babcia
babcia 15.03.2012 11:35
przepyszne
everything 16.08.2011 14:51
po prostu pyszności ;-)
Ania67 20.05.2011 09:10
pysznosci
ElizaT 23.04.2011 22:47
oryginalnie
1j1o1l1a1 06.03.2011 21:41
nie ma jak domowe pączki...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak