Przepis i sposób przygotowania na: Pleśniak z powidłami
Kroki postępowania
1
Z mąki, margaryny, cukru, żółtek, szczypty soli i proszku do pieczenia zagnieść ciasto (jest dość kruche i sypkie). Podzielić je na 3 części. Do jednej z nich dodać kakao. Uformowane kule schować do lodówki na ok. 30 min.
2
Formę do pieczenia wyłożyć papierem i zetrzeć na spód jasne ciasto. Następnie nałożyć powidła śliwkowe.
3
Na nałożone powidła śliwkowe zetrzeć ciemną masę ciasta.
4
Białka ubić na sztywną pianę i nałożyć na startą ciemną masę ciasta. Następnie zetrzeć na nie ostatnią jasną część ciasta. Całość piec w piekarniku nagrzanym do 180*C przez ok 40 min. Smacznego.
