Przepis i sposób przygotowania na: pleciona gwiazda
Masło rozpuść w rondelku. Do letniego masła dodaj jajka, sól, gałkę muszkatołową, otartą skórkę cytryny i wymieszaj. Następnie wlać do mąki z rozczynem i wyrobić drożdżowe ciasto. Ciasto odstaw po raz kolejny pod przykryciem na 30 minut.
Ciasto podziel na 16 jednakowych części, z każdej części uformuj wałeczek grubości palca po czym splatać z wałeczków gwiazdę. Końce plecionek dobrze sklej żółtkiem. Gwiazdy położyć na wysmarowanej blasze i odstawić na 20 minut do wyrośnięcia. Następnie posmarować je rozmąconym żółtkiem i piec przez 20-25 minut w temperaturze 200 stopni.