Plastry grillowanej karkówki podane na chlebie wiejskim - Krok po kroku

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • stek z karkówki

    4 x 160 g
  • marynata

  • oliwa

    0,5 szklanki
  • Sałatka:

  • sałata lodowa

    kilka liści
  • ogórki małosolne

    8 szt
  • pomidor

    1 szt.
  • cebule dymki

    2 szt.
  • szczypiorek

    0,5 pędczka
  • Cebulka perłowa marynowana Smak

    1 łyżka
  • sos francuski

  • jogurt naturalny

    100 ml
  • Sos sałatkowy francuski vinaigrette Prymat

    1 opakowanie
  • Dodatki:

  • Chleb wiejski

    4 kromki
  • Pieprz czarny grubo mielony Prymat

    1 łyżka
  • oscypek

    100 g
  • Przyprawa do karkówki klasyczna Prymat

    1 przyprawa
  • cebula czerwona

    1 szt.
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Plastry grillowanej karkówki  podane na chlebie wiejskim - Krok po kroku foto
Przygotować wszystkie składniki.
Krok 2 - Plastry grillowanej karkówki  podane na chlebie wiejskim - Krok po kroku foto
Umyte i osuszone steki z karkówki skropić oliwą z oliwek i obficie oprószyć Przyprawą do karkówki Prymat.
Krok 3 - Plastry grillowanej karkówki  podane na chlebie wiejskim - Krok po kroku foto
Tak przygotowane mięso położyć na grillu lub patelni grillowej.
Krok 4 - Plastry grillowanej karkówki  podane na chlebie wiejskim - Krok po kroku foto
Kilka porwanych liści sałaty wraz z pokrojonymi w plastry ogóreczkami, pomidorami, pokrojonymi w piórka cebulami i poszatkowanym szczypiorkiem połączyć z sosem i doprawić do smaku wedle uznania.
Krok 5 - Plastry grillowanej karkówki  podane na chlebie wiejskim - Krok po kroku foto
Kromki wiejskiego chleba zgrillować, ułożyć na nim pokrojoną w plastry soczystą karkówkę. Podawać z sałatką i grubo mielonym czarnym pieprzem.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Adamorek 28.04.2014 12:28
dobrze to wygląda
Niki22 13.11.2013 15:50
Świetny pomysł na przystawkę :)
pati100015 15.09.2013 15:24
rewelacyjny pomysł na kanapeczki
usmiech 28.08.2013 08:03
bardzo apetycznie wygląda
migotka28 24.08.2013 20:03
same pyszności,uwielbiam chlebek z grilla
Czarnula87 23.08.2013 18:12
bardzo smakowite
arbuzowo 22.08.2013 20:24
Dobrze, że sezon grillowy jeszcze trwa. Ja bym dodała jeszcze odrobinę musztardy i cebuli i pozostawiła do zamarynowania... Pycha!
izapozdro 22.08.2013 17:28
wygląda naprawdę apetycznie :)
Marta11 22.08.2013 17:06
swietna karkowka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat