Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Plastry ananasa w cieście kokosowym

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 50 g
mąka ryżowa 45 g
jajko 1 sztuka
woda gazowana ok. 80 ml
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
cukier waniliowy 1/2 płaskiej łyżeczki
sól szczypta
wiórki kokosowe 150-200 g
olej do smażenia

ananasy

ananas z puszki 6-8 plasterków

Porada

Porada. Można dodać nieco więcej mąki wtedy placki będą grubsze

Przepis i sposób przygotowania na: Plastry ananasa w cieście kokosowym

Kroki postępowania

1
Dla 2-3 osób/.
Plastry ananasa odsączyć w zalewy.
W rondelku rozgrzać olej.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać sól, cukier, żółtko i taką ilość wody aby otrzymać konsystencję gęstej śmietany.
Białko ubić na sztywno i delikatnie wmieszać w ciasto.
Krok 1 - Plastry ananasa w cieście kokosowym foto
2
Plastry ananasa maczać w cieście i obtoczyć w wiórkach.
Krok 2 - Plastry ananasa w cieście kokosowym foto
3
Ananasy w cieście smażyć na rozgrzanym oleju, kilka minut z każdej strony.
Przekładać na ręcznik papierowy.
Szybciutko podawać.

Krok 3 - Plastry ananasa w cieście kokosowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jagódka17
Jagódka17 03.10.2017 15:36
fajny deser
jejkuchnia 03.10.2017 13:38
Zjadłabym taki deserek. :)
katarzynka455 03.10.2017 11:23
Bardzo smaczne krążki ananasa:)
Bożena Matuszczyk 02.10.2017 23:06
Smakowite i kuszące;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak