Płaski placek z wieprzowiną i serem

Płaski placek z wieprzowiną i serem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka orkiszowa

    300 g
  • drożdże

    2 g
  • olej

    2 łyzki
  • cukier

    szcz
  • sól

    szcz
  • woda ciepła

    100 ml
  • sos pomidorowy

  • boczek

    100 g
  • cebula

  • kukurydza

  • ser żółty

  • natka pietruszki

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Drożdże rozrabiamy z woda i cukrem. Mąkę mieszamy z olejem, solą i drożdżami, które zaczęły rosnąć. Ciasto wyrabiamy łyżka a potem ręką ok 10 min, aż będzie odchodzić od ręki, zostawiamy do wyrośnięcia.

Kiedy ciasto wyrośnie rozwałkowujemy je cienko i układamy na blaszce wysypanej mąką. Ciasto smarujemy sosem pomidorowym, układamy na nim cienkie plasterki wieprzowiny i cebulę.

Pieczemy w 180st.

Kiedy placek się upiecze, posypujemy go kukurydza i startym serem, pieczemy jeszcze 3-4 min.

Na rozpuszczony ser kładziemy listki pietruszki.
dorota20w
Płaski placek przygotowany na wzór włoskiego placka pizza, z wieprzowiną, warzywami oraz dużą ilością sera żółtego.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (20)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Agnieszka-87-25

17.05.2017 17:59
pysznie kolorowo mniam

dorota20w

22.08.2016 09:11
dziękuję :)

MAR3STA

25.05.2016 23:16
Pyszne danie

Pani Domu

25.05.2016 14:18
brzmi bardzo smacznie

Helena_141

25.05.2016 12:43
jest pysznie

Alex_M

25.05.2016 06:18
pyszna 'pizza' :)

marzut

25.05.2016 00:04
Super przepis

MałaMi89

24.05.2016 23:51
A'la pizza... Zjadłabym :)

krokus

24.05.2016 22:14
pychotka, poproszę kawałeczek ;)

cukiereczek

24.05.2016 18:41
apetyczny kąsek

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat