Placuszko z kurczakiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jajko

    1 sztuki
  • mąka

    2 łyżka
  • mleko

    2 łyżki
  • cebula

    1 sztuki
  • pierś z kurczaka

    1 sztuka
  • natka pietruszki

    1 garść
  • ser żółty

    100 g
  • sól

    szczypta
  • pieprz

    szczypta
  • olej

    do smażenia
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Jajko roztrzepujemy dodajemy mleko, sól, pieprz i wszystko razem mieszamy dodajemy mąkę i mieszamy (w razie gdyby wyszło zbyt gęste dodajemy mleka). Kolejno wymytą i osuszoną pierś z kurczaka kroimy w kostkę i dodajemy do masy. To samo robimy z cebulą i natką pietruszki. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Smażymy na patelni formując miksturę na kształt placków ziemniaczanych pamiętając o tym, żeby nie przesadzić z olejem bo i tak tłuszcz z sera się wytopi.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
aga130982 13.05.2012 06:54
super
aga130982 13.05.2012 06:54
super
agunesu 21.04.2012 09:20
fajny przepis
iziona 21.04.2012 08:14
Bardzo fajne placuszki i zdjęcie apetyczne:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat