Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki ze śliwkami
Kroki postępowania
1
Śliwki myjemy, usuwamy pestki i kroimy je w paski. Zasypujemy je cukrem, mieszamy i odstawiamy na kwadrans.
2
Do miski wbijamy jajka i roztrzepujemy je.
3
Kolejno dodajemy mleko i stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mieszamy.
4
Następnie dodajemy śliwki i dokładnie, ale delikatnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej i łyżką nakładamy porcję ciasta. Placuszki smażymy z obu stron na rumiano na wolnym ogniu.
5
Podajemy posypane cukrem pudrem i udekorowane listkami mięty i świeżymi śliwkami. Życzę smacznego :)
